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[慧♡響食]坐一下吧.新埔站豪邁超值日式料理.無法一口塞的巨無霸握壽司

2020 年 6 月 8 日

嗨!我是慧

有沒有人跟我一樣是鮭魚派,曾經幻想有天可以抱著整條鮭魚生魚片啃
愛吃日本料理的朋友一定會愛死這間,雖然要排超久的,但吃完下次還會甘願再排一次
每個握壽司都比我手還大,這樣八個排開比我臉大,真的沒辦法一口塞一個

坐一下吧

地址:新北市板橋區陽明街105號

電話:02-8258-5771

營業時間:11:30 -14:00,17:30 – 24:00(週一公休)

FB:坐一下吧

備註:無法電話訂位、人數到齊才能入坐、無服務費

這間位於板橋的坐一下吧日式料理,在新埔站1號出口步行約五分鐘就到了
小間木質門面掛上暖暖的黃燈籠,讓下班疲倦的身心感覺回到家個感覺

坐一下吧都需要現場訂位,晚上用餐時段通常都要等一個小時以上,而且一定要人數到齊才能一起進去
用餐時間根本坐滿人潮,只留一小條路通行,幾乎都要跟別人一起併桌
店內滿滿都是海賊王的公仔跟壁貼,飲料跟酒類都自行拿取,結帳再跟店員說就好

現在店內擴大用餐區了,可以多容納幾組客人,雖然說等待時間依舊不變XD

牆上有推薦菜色,可惜我們點完餐才看到黑板的推薦菜色,只好下次再來嚐嚐了

坐一下吧沒有收取服務費,茶水自行取用,要打包也是自己把餐點拿去櫃台打包

做一下吧菜單
餐點種類很多,但價錢太可愛了,一個不小心就點太多

桌邊沒有過多的調味料和餐具,附上醬油搭配生魚片用的
喜歡那種簡單就能呈現食物美味的店家

坐一下吧|烤物-香菇(兩串)$70
香菇用奶油烤過,還保有香菇的鮮甜,奶油味也很濃郁,開胃第一道就滿分

坐一下吧|烤物-杏苞姑(兩串)$60
杏苞姑一樣奶油和特製醬油去烤,但我比較喜歡香菇

坐一下吧|烤物-雞腿串(兩串)$110
雞肉串超大一隻,外皮烤到微微焦焦的,撒上特製香料
外皮微脆,雞肉很嫩,一隻接著一隻

坐一下吧|揚物-唐揚炸雞$110
我一直認為炸雞是居酒屋最精髓的部分
坐一下吧的炸雞炸到外皮香香脆脆,裡面雞肉還保有雞汁,灑點胡椒粉就超好吃
超適合配啤酒的(未成年勿飲酒)

坐一下吧|烤物-牛肉串(兩串)$140
這應該是我吃過最好吃的牛肉串,而且牛肉超大塊
看得到盤子還有一些血水嗎~牛肉超嫩超軟,肉也沒有什麼筋,大推

坐一下吧|刺身 – 綜合刺身(七片)$230
綜合刺身有旗魚、鮭魚、鮪魚,第一次看到生魚片配小黃瓜捏
我是直接吃魚肉,連蘿蔔絲也不加的人,但小黃瓜真的切的很漂亮(重點誤

魚肉超厚超厚一塊,連筷子都有點拿不住
我是超愛鮭魚的人,看到這厚度真的覺得老闆很有誠意,要我每天報到都沒問題啊~
魚肉超新鮮,哇沙米也是天然的,不會太過嗆,這樣一口吃下去好滿足╰(´︶ `)╯♡

坐一下吧|味自慢飯麵 – 炒烏龍麵$100
烏龍麵超大一盤XDD
裡面的料超多,肉絲也很大塊,麵條吸附著半熟的蛋液,真的好吃好飽阿哈哈
吃到這裡還想說後面還有幾道菜捏~打包!

坐一下吧|職人料理 – 日式炒高麗菜$70
不管到哪裡都習慣點一道菜,高麗菜炒得很脆,味道也很清淡
灑滿柴魚片提香,跟台式高麗菜不太一樣的口感
但真的太大份了~打包!

坐一下吧|職人料理 – 鮮魚味噌湯$60
不得不說這碗味噌湯真的很夠誠意,湯頭偏甜不死鹹
滿滿的豆腐和魚肉,湯喝完了裡面還滿滿的料,魚肉有小細刺要注意喲

坐一下吧|握壽司 – 鮭魚$40(兩份)
坐一下吧|握壽司 – 炙燒鮭魚$50(兩份)
坐一下吧|握壽司 – 旗魚$40
坐一下吧|握壽司 – 鮪魚$50
坐一下吧|握壽司 – 干貝$90
坐一下吧|握壽司 – 蟹膏軍艦$50

握壽司每一貫都超~大~的~整個魚肉都蓋滿醋飯
大到那種你想一口塞根本不可能!對~我試過了XD

鮭魚和炙燒鮭魚根本我的愛,這裡一個可以抵外面的兩個,重點價錢超可愛
干貝也是整顆生的對半切,那種入口即化你們要自己來吃才能體會好嗎
蟹膏軍艦是第一次吃,平常螃蟹殼在那挖啊挖的,才挖到一點點,這裡可以整口滿滿的蟹膏
而且醋飯好好吃,黏口甜酸的口感讓生魚片更有層次感

這間位於新埔站一號出口,五分鐘路程就可以看到很多人排隊的『坐一下吧』
能理解為什麼店名叫『坐一下吧』因為至少要等一個多小時才能用餐,先在外面坐一下等
用餐完你也會飽到一個走不動的境界,只能在外面先坐一下,這店名取的真好(笑
大推生魚片和握壽司,我覺得光點這兩種就超值了(拍手
然後味噌湯一定要點啊~烤物不要忘記牛肉串,簡單幾樣你就會飽到一個境界
上次看到隔壁媽媽吃鮭魚頭下巴,天~那個魚頭真的大到我做夢也會笑
為了鮭魚生魚片、鮭魚握壽司、鮭魚頭下巴,下次要我等多久我也願意 (ง’̀-‘́)ง
那就推薦給你們囉!

坐一下吧

地址:新北市板橋區陽明街105號

電話:02-8258-5771

營業時間:11:30 -14:00,17:30 – 24:00(週一公休)

FB:坐一下吧

備註:無法電話訂位、人數到齊才能入坐、無服務費

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