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[慧♡響食]欣葉小聚.中和環球多人聚餐推薦.現代創意臺菜料理

2020 年 4 月 19 日

嗨!我是慧

在中和環球四樓的欣葉小聚每次經過都滿是排隊人潮
但合菜料理比較適合多人用餐,剛好趁著平日比較少人的時候,約了家人一起聚餐

欣葉小聚(環球店)

地址:新北市中和區中山路3段122號4樓(環球購物中心4樓)

電話:02-3234-5858

營業時間:11:00-15:00 / 17:00-21:30

官網:欣葉小聚

FB:欣葉小聚-環球店

中和環球的欣葉小聚店內座位很多,挑高設計配上黃燈挺舒適的,營造出在家用餐的溫馨感
座位從小方桌、大圓桌到半開放式包廂都有,大圓桌還像辦桌一樣中間有個圓盤可以轉,真懷念

更多菜單:2020欣葉小聚菜單

清甜鮮味豆腐煲$320
裡面料滿滿的,牡蠣、軟絲、鮮蝦、與雞蛋豆腐一起燴煮,海鮮的鮮度配上軟嫩的豆腐
不會太濃稠的勾芡,鹹度適中很下飯

紅糯米地瓜飯$30元
白飯搭配紫米飯,上面放了兩大塊地瓜
地瓜很甜很軟嫩,大人小孩都喜歡吃,很推薦點地瓜飯

蒜香菲力$480元
使用澳洲choice等級的菲力,搭配欣葉特製黑胡椒醬,
一上桌鐵板還在滋滋作響,濃郁的胡椒味香氣逼人口水直吞

選用菲力部分肉質軟嫩不油,牛肉與酥脆蒜頭顆粒及洋蔥絲搭配一起吃
黑胡椒醬微辣卻很下飯,可惜的是牛肉有點少塊

扁魚燴白菜$280元
好久沒有吃到傳統的白菜滷,將包心白菜煮燴到軟爛,
加入香菇、肉絲、扁魚酥、蛋酥、香菜等,先煮後燜,
入口即化的白菜滿滿鮮甜、充滿古早味的料理

鳳梨愛蝦球$395元
改良版的風梨蝦球,第一次吃到這麼特別的料理
連鳳梨都微炸過,撒上綜合果仁,新鮮又新奇的口感,和名字一樣吃了就會愛上

外面吃到的鳳梨蝦球,蝦球都裹滿炸粉,然後搭上鳳梨罐頭和美乃滋
欣葉小聚的蝦仁薄薄的上一層粉,微脆的口感不搶過鮮蝦的Q彈
搭配炸過的鳳梨和美乃滋,豐富口感酸酸甜甜,大推

紅麴松阪肉$320元
一上桌就覺得這不是紅燒肉2.0版嗎?
用松板肉替代五花肉,以紅麴醃製入味後油炸,單吃就很有鹹味
但還是比較喜歡偏肥的五花肉,松板肉炸過後有點太乾

雪蓮燉雞湯(盅)$120元
雞肉燉得很入口即化,湯底很多雪蓮,雞肉份量也很多,
雞湯熬煮的清淡,整盅都是膠質精華,喝完嘴巴還會黏黏的

位於中和環球的欣葉小聚,用餐環境營造出在家用餐的舒適感
疫情期間也會將桌位距離拉開,服務人員態度非常親切
上餐速度很快,餐點也不錯吃,屬於精緻台菜,份量不多但口味都在水準之上
這次跟家人用餐平均下來一個人500元,大家都覺得不錯吃,
蠻推薦家人聚餐或公司團聚來欣葉小聚,現在又推出很多活動方案,有興趣的朋友可以到官網看看
那就推薦給你們囉~

欣葉小聚(環球店)

地址:新北市中和區中山路3段122號4樓(環球購物中心4樓)

電話:02-3234-5858

營業時間:11:00-15:00 / 17:00-21:30

官網:欣葉小聚

FB:欣葉小聚-環球店

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